Z danych GUS wynika, że średnie ceny skupu mleka w grudniu 2009 r. osiągnęły poziom 104,87 PLN/hl i tym samym były o 5,6% wyższe m/m i niemalże wyższe o 18% r/r. Jak podaje TV Rolna, stało się tak jednak nie tyle za sprawą poprawy koniunktury, ile przede wszystkim dzięki premiom z zysków i dodatków wypłacanych dostawcom przez mleczarnie w końcówce roku - informują analitycy BGŻ.

Zróżnicowanie cen skupu mleka w podziale na regiony pozostawało znaczące. Najwyższe poziomy tradycyjnie odnotowano na Podlasiu (120,56 PLN/hl) oraz w warmińsko-mazurskim (113,70 PLN/hl), natomiast najniższe na Podkarpaciu (86,57 PLN/hl) i w Małopolsce (89,06 PLN/hl).

Generalnie, w grudniu już w siedmiu województwach ceny skupu przekroczyły złotówkę za litr, podczas gdy w listopadzie - zaledwie w dwóch. Dane GUS za kolejne miesiące prawdopodobnie będą wskazywać już na spadki cen, determinowane m.in. korektą cen zbytu przetworów mleczarskich na rynku światowym i oczekiwanym umocnieniem złotego względem euro. Z drugiej strony, obniżki cen mogą być ograniczane sezonowo mniejszą podażą mleka.

Z prognoz FAO wynika, że w 2010 r. światowa produkcja mleka będzie o ok. 2% wyższa r/r, aczkolwiek w krajach rozwiniętych prawdopodobnie pozostanie stabilna w stosunku do 2009 roku. Według grudniowego raportu Komisji Europejskiej, pomimo zwiększenia kwot mlecznych produkcja mleka we Wspólnocie osiągnie poziom zbliżony do ubiegłorocznego bądź nawet niższy.

Trudny dla producentów mleka ub.r. nie sprzyjał inwestycjom w rozwój tego sektora. Niskie ceny skupu mleka sprawiły, że część dostawców surowca podjęła decyzję o redukcji liczebności stad. Przykładowo w Polsce pogłowie krów mlecznych w grudniu 2009 r. wyniosło 2 584 749 sztuk i tym samym było o 4,2% niższe w relacji rocznej (GUS).

BGŻ